수블농이야기 :)

밀크씨슬 모종시기 및 재배방법를 시작하게 된 사연 글입니다. 근래 건강관련하여 관심도 많아졌고, 특히 간에 대한 집중적인 관심이 엄청높아졌습니다. 그 전에 선전에 자주 나왔던 밀크시슬이 간에 좋다고 광고가 많이 되어 각별하게 생각을 했었답니다. 많이 유명한데 생산지가 중국이 많더군요. 그래서 이거다 싶었습니다. 농가 부업에도 엉겅퀴 밀크시슬이 좋기도 하구요. 지난번 비가 오고 난 후 산 풀속에 있는 야생 엉겅퀴를 찍은 사진입니다. 아직 어린 엉겅퀴는 3월 달에 부드러운 잎을 채취하여 나무로 먹으면 좋답니다. 보통 웬만한 작물의 파종하는 모종시기는 3월달. 빠르면 2월 중순 이후구요. 밀크시슬에 사람들이 관심을 가지는 이유 요즘은 시국때문에 술잘리가 덜하지만 평소 술과 음식을 절제하지 않으면 점점 간 해독..