수블농이야기 :)

항산화 제 안토시아닌 효능은 몸에 해로운 악성 종양 같은 세포의 확장을 막아주는 기능과 심혈관 질환( 고지혈증, 고혈압 심장질환 등 ) , 당뇨병, 시력감소 예방 , 항암 작용이 있습니다. 항산화 제 안토시아닌 효능 왕까마중 일 년에 딱 한번 수확할 수 있는 작물 왕까마중은 재래종 까마중을 개량한 작물입니다. 일반 까마중은 열매의 크기가 작고 맛이 달지만 보관성이 좋지 않습니다. 아래 사진의 작은 열매가 일반 까마중 , 큰 건 왕까마중입니다. 그러한 반면 왕까마중은 까마중보다 열매는 크고 , 맛은 그냥 밋밋한 맛 , 그렇지만 장시간 보관할 수 있는 게 특징입니다. 전초 ( 왕까마중 줄기)를 말려 식용으로 달여 먹을 수 있으면 생과, 열매를 말린 건 왕까마중도 일반 보리차처럼 끓여 음료수로 마실 수 있습니..